- Kā es beidzot tiku vaļā no aplikuma un smakas tualetē: vienkāršs un drošs paņēmiens bez ķimikālijām
- Lai kājas ziemā nesaltu, ar vilnas zeķēm vien nepietiek – metode, ko pārbaudīju pagājušajā ziemā
- Kāpēc hlorofīts ziemā novīst: signāli, kurus nevar ignorēt
- Var iznīcināt 70% ražas: kāpēc ledus uz kokiem ir bīstams un kā glābt savu dārzu
- Dārznieku izplatīta kļūda: kāda veida rožu patvērums var iznīdēt krūmus pirms pavasara
Kartupeļu biezputru ir iespējams pagatavot ārkārtīgi gardos veidos
Kā visgaršīgāk pagatavot kartupeļu biezeni? Lūk, pāris noderīgi padomi!
1. Kartupeļus nomizojiet, 10 minūtes vāriet ūdenī, tad ūdeni nolejiet nost, uzlejiet virsū verdošu pienu – uzvāriet un sastampājiet biezenī.
2. Kartupeļus izvāra, samīca biezenī.Skābo krējumu samaisa ar rīvētu sieru un sakapātiem ķiplokiem. Samaisa visu kopā.
Kartupeļu biezputru mazliet jāpatur siltā krāsnī, lai skābais krējums mazliet izkarsējas.
3. Kartupeļus izvāra, samīca biezenī, pārlej ar verdošu vistas gaļas buljonu, kārtīgi samaisa.
4. Kartupeļus izvāra, samīca biezenī, pievieno sakapātus ķiplokus, kas samaisīti ar sakapātiem zaļumiem, diļļu sēklām, izkausētu sviestu – samaisa.
5. 1-2 olu dzeltenumus sakuļ ar dažām ēdamkarotēm skābā krējuma, šo maisījumu iemaisa kartupeļu biezenī.
Šādi gatavojat kartupeļu biezputru tikai tādā gadījumā, ja esat pārliecināts par jēlo olu kvalitāti.
